سندويشات بالبطاطس

المقادير

ملعقة شاي ملح
ثلاثة أرباع كأس ماء
نصف ملعقة أكل خميرة

نصف كأس زيت


الحشوة:
أختياري على ذوقكم ياقلبي
أ‌)جبن أبيض + نعناع ناشف
ب‌)جبن كيري أو لبنة + زعتر
ج‌)تونة +بصل + مايونيز
د‌)لحم مفروم + بهارات + ملح
للوجة :
حليب سائل

الطريقة :





وتحشى بأي من الحشوات السابقة وترص في صينيه مدهونه بجانب بعضها البعض ثم
يمسح وجهها بقليل من الحليب السائل وتزج في الفرن الى أن تنضج ويتحمر وجهها
وتقدم
بالهناء والعافي
3,5كاسات دقيق
1بيضة
1بطاطس مهروسة
1ملعقة أكل سكر

1)يحمس البصل بالزيت ثم يضاف التونه وعصيرليمونه وقليل من الليمون الأسود و
يحرك جيداً ثم يضاف الية بعد رفعها من النار يضاف 2ملعقة أكل مايونيز
2)يحمس البصل ويضاف إلية اللحم والبهارات والملح
3)تذاب الخميرة والسكر في الماء
4)يوضع الزيت والبيض والبطاطس والدقيق ويضاف إليهم الماء المذاب فية الخميرة ويخلط جيداً
5)تترك حتى تتضاعف حجمها ثم تقطع كور

وِصِفُة رٱئعة غّٱليّتُيّ
جَزٱك ٱللۂ كل خٌيّر
دُمتُ بّوِدُ [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]